常備している韓国ふりかけのり
常にストックしている食材の 1 つに、韓国ふりかけのりがあります。
そもそも韓国のりがおいしい。
友だちと
「ごま油かけたら、何でもおいしくなるよね」
と、常々 "ごま油最強節" を唱えている私。
もちろん海苔も例外ではなく、ごま油の香りがほんのり漂う韓国のりが大好きです。
私がいつも買っているのは、シート状ではなくフレークになっている、ふりかけタイプ。
これだと、何にでもパラパラかけられて便利です。
納豆の上にパラパラ
卵ご飯にパラパラ
お弁当にもパラパラ
パスタにパラパラ
味がよいのはもちろんのこと、黒の食材は少し足すだけで、見た目が引き締まって、おいしく見える気がします。
しかも、海苔は日持ちしますからね。
一人暮らしの自炊には、もってこいの食材です。
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