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現在、我が家の冷凍庫を占拠している、豚こま。 献立を考えるときも、ついつい豚こまのことが頭をよぎります。 豚こまで私が好きなメニューといえば、豚のプルコギ。 ふんわりした野菜の甘味と、豚肉の脂が良い具合にからまって、いくらでも食べられる。 ちなみにおすすめは、コウケンテツさんのレシピです。 そんな... 続きをみる
2022年11月のブログ記事
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土曜の夜から日曜にかけて、びっくりするくらい良く寝ました。 たしか 20 時頃にベッドに入って、朝の 7 時半くらいまで寝たような。 約半日の睡眠時間！ もともと、人から羨ましがられるくらい寝つきも良く、睡眠で悩むことはほとんどありません。 ところが、あまりに寝てしまったその翌日。 全然眠れない！... 続きをみる
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先週の金曜日、急遽会社の人たちと 「今日飲みに行きましょう」 という話になりました。 金曜の夜なので、どこもお店はいっぱいじゃないかと心配でしたが、もつ鍋や水炊きの「極」さんに無事入店。 ちょうど先月、両親が福岡へ行った際に、もつ鍋を食べた話を聞き、 "私も久しぶりにもつ鍋が食べたいなー" と思っ... 続きをみる
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何気なくインスタグラムを眺めていたら、ある投稿が目に止まりました。 おいしそうなお鍋の写真で、豚ロースと長ネギの蒸し鍋とのこと。 簡単なレシピが書かれていたのですが、これなら私にもすぐ作れそう。 何しろ、我が家の冷凍庫には、豚肉の切り落としが 2.4kg もありますから。 レシピはロースでしたが、... 続きをみる
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コロナ禍で長らく帰省を控えていた父が、数年ぶりに鹿児島へ2泊3日で帰りました。 父の姉弟や従兄弟と集合し、久々にゆっくり話ができたそう。 良かった良かった。 そして、私たち姉妹には、全員の大好物を買ってきてくれました。 明石屋さんの軽羹と春駒です。 もうこれが、子どもの頃から大大大好き。 昔、祖父... 続きをみる
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12月11日は、甥っ子(小4)の誕生日。 毎年甥っ子の誕生日が近づくと、妹や義弟を通じて、本人が欲しがっているものを探り、プレゼントを用意するのが恒例です。 今その時、瞬間風速的に欲しいものって、もらったところで、すぐに飽きちゃうかもしれませんが、そういうものは、なかなか親には買ってもらえない。 ... 続きをみる
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2日目は、いよいよディズニーランドへ。 パーク内は、すでにクリスマスムードで、ワールドバザールの大きなツリーが素敵です。 去年、ディズニーランドへ行ったときは、コロナ対策でかなり入場者数が絞られていましたが、だいぶ賑いが戻っていました。 実は今回、友だちのお子さんが 2 歳にして、初ディズニー！ ... 続きをみる
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友だちや妹一家と、ディズニーリゾートへ行ってきました。 初日は夕方頃、舞浜駅に到着し、そのままホテルにチェックイン。 宿泊先はディズニーランドの目の前にあるディズニーホテルです。 なかなか予約をとるのが大変だったようですが、義弟がとってくれました。感謝！ お部屋の中は、もちろんディズニー一色です。... 続きをみる
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常にストックしている食材の 1 つに、韓国ふりかけのりがあります。 そもそも韓国のりがおいしい。 友だちと 「ごま油かけたら、何でもおいしくなるよね」 と、常々 "ごま油最強節" を唱えている私。 もちろん海苔も例外ではなく、ごま油の香りがほんのり漂う韓国のりが大好きです。 私がいつも買っているの... 続きをみる
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今月のふるさと納税定期便が、鹿児島県志布志市から届きました。 ずばり、豚の切り落とし肉です。 1袋が300グラム。 何袋あるかと数えてみると.... ぜんぶで 8 袋！ 2.4キログラム。 あー、もうこれは当分お肉は買わなくてよさそう。 ちょうど先月分のサーロインステーキを使い切り、冷凍庫が空いて... 続きをみる
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先日、また 1 つ歳を重ねました。 ここ数年は、12月に仕事でイベントがあるため、お誕生日の頃はバタバタ。 ふと気づくと、 "あ、もうすぐ誕生日だった" という感じです。 そんな自分でも忘れかけているお誕生日を、思い出させてくれるのは家族や友だち。 感謝しかありません。 こちらは伯母から届いたバー... 続きをみる
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初めてやってみた "下茹でしたほうれん草を、製氷トレーで保存" 作戦。 結果的に、便利でした！ 活用事例としての、今週のお弁当はこんな感じ。 お弁当箱の右の方に入っているのが、ほうれん草です。 製氷トレーから、1コ分のほうれん草を取り出し、そのままお弁当へ詰めました。 上から軽く "じゃんじゃんか... 続きをみる
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料理はまとめてやって、作り置きをする派です。 作ったおかずは、無印良品の容器に入れて、冷蔵庫や冷凍庫で保存。 こうしておけば、急に 仕事がてんてこまい！ 友だちとご飯を食べに行くことになった！ お弁当を持っていくことになった！ のような事態になっても、バランスのとれた食事が用意できたり、突然... 続きをみる
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私が唯一やるゲームといえば "スプラトゥーン"。 この週末は、"スプラトゥーン3" のフェス、つまり、イベントが開催されていました。 一通り週末ルーティンの家事を終え、リフレッシュがてら、 「フェスもやってるし、スプラトゥーン3をやろっかなー♪」 と Nintendo Switch の電源を O... 続きをみる
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10月の家計を振り返ります。 その前に参考用の前月の家計はコチラ。 10月の総支出額は 214,472円 でした。 9月と比較すると、38,200円の支出減。 10月は、支出が少なめだったようです。 さて、その内訳は... えーっと.... かなり特殊？ですね.... そもそも食料品の 2,76... 続きをみる
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先週、甥っ子と義弟が遊びにきたときに、彼らが紙パックの飲み物をいくつか持ってきました。 結局、甥っ子と義弟それぞれ 1 コずつしか飲まなかったので、残りは我が家の冷蔵庫へ。 私がありがたく頂戴できることになりました。 ちなみに、レモンティー、ミルクティー、アップルジュースというラインナップです。 ... 続きをみる
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あまりにも細かいことなので、本当は全然やらなくても良いのですが... これも 1 つの勉強だと思って、つみたてNISAの設定を変更しました。 変更した目的は、 つみたて NISA の年間上限金額である 40 万円を使い切る です。 というのも、毎月のつみたて金額は 33,333円。 これを 12... 続きをみる
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「マネーフォワード ME」無料会員の連携上限数が減ると知って大慌て
数日前に、Money Forward からメールが届きました。 こんなとき、普段はメールを開きもせずに、スルーすることが多いのですが、今回は件名を見て、 おや？？？ ずばり、件名は "【重要】無料会員における金融関連サービス連携上限数の変更のお知らせ（マネーフォワード ME）" です。 なんか嫌... 続きをみる
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今日ののお弁当は豪華。 "ふるさと納税ありがとう！" のサーロインステーキ入り弁当です。 ステーキは食べやすいように、一口サイズに切ってあるため、写真だと分かりづらい...汗 お弁当箱の右下エリアがステーキゾーン。 塩コショウしたステーキ肉をフライパンで焼き、わさび+レモン+醤油+オリーブオイルで... 続きをみる
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妹一家と焼肉に行った日、お店の予約時間まで少しあったので、義弟と甥っ子が小一時間ほど、我が家に立ち寄りました。 その時 2 人が持ってきてくれたのが La Maison Du Chocolat のマカロンです。 昔からマカロンが大好きな甥っ子。 私なんて、大人になるまでマカロンというお菓子の存在す... 続きをみる
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先日、サッカーの試合で無事に勝ったという、小学4年生の甥っ子。 まだ大会は続きますが、ひとまず一勝を祝って、今後の健闘を祈りましょうということに。 妹が 「お祝いに何食べたい？」 と甥っ子に聞いたところ、 「横浜のアリラン亭で焼肉が食べたい！」 と言ったそうです。 2ヶ月くらい前に甥っ子、義弟、私... 続きをみる
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午前中お天気が良く、家中の窓を網戸にして、換気しながら掃除をしていました。 すると、第六感なのでしょうか。 ん？ ふと後ろを振り返ると、部屋の隅に見慣れないものが....。 窓のサッシに虫！！！ 家の外ではなく、内側！ しかも同時に 3 匹も！ ひゃーーーーーっ！！！！ ずばり、正体はカメムシ。 ... 続きをみる
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今年もあと 2 ヶ月ほど。 だいぶ気が早いですが、 "お天気がよいときに、できるところから大掃除してしまおう" というわけで、まずはクローゼットを掃除することにしました。 中に入っている洋服や衣装ケースなどを、いったん全て出します。 一部の洋服やバッグ類は、バルコニーでパタパタと埃をはらい、衣装... 続きをみる
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1ヶ月半に1度通っている美容院の日。 予約時間まで少し余裕があったので、神宮外苑をお散歩しました。 イチョウの紅葉はまだこれから、という感じでしたが、ポカポカ陽気だったので気持ちがいい。 考えることは皆同じで、割と人出も多かったです。 その後、髪を切ってもらいながら美容師さんとイチョウ並木の話をし... 続きをみる
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もともとあまりメイクはしない方でしたが、コロナでさらに拍車がかかりました。 基本在宅勤務、外出時にはマスクを着けているので、メイクの頻度はすっかり減り、気づけば、化粧品もしばらく買っていないような。 それでも、時々オフィスへ行く際や、プライベートで出かけるときは、日焼け止めもかねて、こちらのCCク... 続きをみる
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普段在宅勤務の日は、朝、お香を焚いています。 ところが、オフィスへ出社する場合は、そうはいきません。 掃除をして、朝食を食べ、コーヒーを飲んだ後にお香を焚く時間がない...。 そのままオフィスへ出発します。 そんな日は、お香タイムを夜に変更。 帰宅後に夕飯を食べて、お風呂から上がったら、お香を焚き... 続きをみる
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私は普段、ごはんをまとめて炊いて、1食分ずつラップに包み、冷凍庫で保存しています。 ラップに包むときは、どうしてもごはんの量がまちまちになりがち。 電子レンジであたためてお茶碗につけると、日本昔話みたいに山盛りになる場合もあれば、色んなごはんのおともをのせたくなるくらい、さみしい量になることもあり... 続きをみる
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実は最近、プライムビデオで "機動戦士ガンダム" を見ています。 "ガンダム" と言っても、劇場版など色々あるようですが、私が見ているのは一番最初のテレビ版のガンダム。 何といっても、かの有名な "ガンダム" ですから、これまでも "ガンダム" というものがあるということは知っていました。 しかし... 続きをみる
