以前、実家からの荷物に入っていたアラビアン焼きそば。

実家付近の地域限定で売られているものらしいのですが、私は初対面でした。

そろそろ食べてみようかしらと、お昼ごはんに作ってみることに。

"豚肉とキャベツの酒蒸し" が少しだけ冷凍してあったので、具材にするとちょうど良さそうです。

乾麺タイプの焼きそばを作るのは初めて。

とはいえ、とても簡単で、

1. フライパンでカップ 1 杯のお水を沸騰させる
2. そこにアラビアン焼きそばの麺を投入
3. 麺をほぐす
4. お湯がなくなったら、具材と付属の粉を投入
5. お皿にもりつけ、付属の青のりをかける

だけです。

本当は紅ショウガも添えたかったのですが、これだけのために買っても余らせてしまいそうなので断念。

食べること自体も久しぶりだった焼きそば。

フライパンに少し張り付いてしまって、パリパリになった麺が特に好きです。

美味しくて、あっという間に食べ終わりました。

このアラビアン焼きそばは、週末パパッと手軽にお昼を食べたいときに重宝しそう。

今度、実家に帰ったら、またいくつか買ってみようと思います。