今日のお弁当
12月はそれなりに出社する機会がありましたが、年明けはだいたい週 1 ペースになっています。
と言っても、打ち合わせのタイミングに合わせて、夕方だけとか、午後だけの出社が多く、お昼は家で食べることがほとんど。
そんな中、今日は久しぶりの終日出社で、お弁当をつくりました。
先月届いたふるさと納税定期便の牛肉が、ここでも活躍。
牛丼弁当です。
ごはんにおかずをのっける系のお弁当は、おかずの種類が少なくて済み、つくるのが楽。
忙しい朝の強い味方です。
それにしても、一時期、お弁当の量を減らしたつもりだったのですが、いつの間にか、また食べ盛りの男子高校生のようなボリュームに逆戻り(笑)
食べる量が足りないとかではなく、たっぷり盛りつけるのが好みでして...。
40代のデスクワーク会社員にこのボリュームは絶対不要なのに、困ったものです。
お昼がお弁当だった日は、せめて夜ご飯を控えめにしようかな。
一日の中でバランスをとれば OK とします。
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