実家からもらってきた幸水
夏休みの後半は、実家でしっかりリフレッシュ&リラックスしてきました。
帰り際、母が持たせてくれたのは、近所の農園で買ったという、幸水です。
実家でも 1 コ食べてみたのですが、甘くてみずみずしくて、おいしい!
暑くてたまらない日に、口に入れた梨のおいしさは格別です。
この梨を買った農園では、そろそろ豊水に切り替わるようなのですが、私はやっぱり幸水が好き。
間に合ってよかった!
幼稚園のときに遠足で梨狩りに行くなど、梨は子どもの頃から身近な果物でした。
ところが、あまりに身近だったからか、そんなに好きな果物ではなく...。
梨のおいしさに気が付いたのは、大人になってからです。
今となっては、おいしい幸水が手軽に買える地域で育ったことに感謝。
母から
「梨は、ずーっと冷蔵庫にいれておくと、水分が抜けちゃうから、食べる前に冷蔵庫に入れて冷やすのがいいらしいよ」
と教えてもらいました。
教えにしたがって、ありがたく大事に頂戴したいと思います。
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