しばらくの間、お弁当といえば鰻になります
今週のお弁当はこんな感じです。
鰻弁当!
はみ出んばかりの大きさで、斜めにせざるをえませんでした。
豪華ー。
ふるさと納税の定期便で、コンスタントに鰻が届くため、しばらくは鰻弁当が続きそう。
週 1, 2 回、鰻のお弁当が食べれるなんてすごくない!?
私、富豪?笑
鰻をご飯にのせる前に、海苔をパラパラちらそうかと思いましたが、うちにある海苔は韓国のりだったのでやめました。
鰻の香りが、ごま油に邪魔されちゃいそうな気がして...。
そういえば、友人と私の間で唱えている
"ごま油をかけておけば、だいたい何でもおいしくなる"
という「ごま油最強説」。
鰻には当てはまらないかも。
どんな説にも例外はつきものですね。
お弁当の付け合わせは、かぼちゃとキノコとほうれん草。
かぼちゃは今回もワタと種を使った塩煮にしました。
こんなお弁当を食べていて、来週の人間ドックはどうなることやら。
人間ドックを受けること自体はイヤですが、どんな結果が出るかは楽しみです。
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