ゴールデンウィーク明けのお弁当
ゴールデンウィーク明け、初のオフィス出社日。
終日の出社だったので、お弁当を持参しました。
ふるさと納税返礼品のおかげで、最近はもっぱらお魚生活。
"さすがに、そろそろお肉が食べたいわ"
という気分になり、メインのおかずは唐揚げです。
キャベツの蒸し煮には、いただきもののベーコン味チーズペーストをトッピングしました。
このペーストは実際使ってみると、なかなか便利。
温野菜やサラダはもちろんのこと、茹で卵にかけたり、お肉の味付けにつかうなど、マヨネーズ代わりになります。
ペースト状で使いやすいですし、食べている最中に加えて、味変にもよさそう。
このチーズペースト、日本では見かけない気がしますが、北欧にはあるんですね。
日本よりチーズを頻繁に食べる文化だからでしょうか。
こんな風に、海外には普段日本では見かけない、様々な食品があって面白いです。
海外旅行に行っても、スーパーマーケットに立ち寄るのが大好き。
棚をまじまじと見つめて、眺めるだけでも楽しいんですよね。
みんなに配る用のお土産も、たいていその土地のスーパーマーケットで買います。
今回は、自分の足で出かけたわけではありませんが、お土産をもらえて感謝!
いつものお弁当に、ちょっとした変化を加えられて、嬉しかったです。
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