毎晩、夕食後のちょっとしたお楽しみとして、チョコレートを食べています。

"どうせ食べるなら、多少なりとも健康に良いものを"

というわけで、一応ハイカカオなものを選んでいて、森永製菓さんの「カレ・ド・ショコラ カカオ70」が定番。

カレ・ド・ショコラシリーズは、1枚1枚が薄くて口にしやすく、カカオも 70% くらいなら甘みも感じられて、美味しく食べられます。

ところが少し前に、行きつけのスーパーで「カレ・ド・ショコラ カカオ70」が売り切れていたことがありました。

"んー、仕方がないからカカオ88にするか"

と、同じシリーズの 88 の方を買ってみたのです。

いつも通り食後に食べてみたところ、

"甘みはぐっと少なくなるけど、カカオの風味が濃厚で、これはこれでアリ"

という感じ。

さらに数日食べ続けたら、

"むしろ甘みがない方が、よいかも"

という気すらしてきて、いつの間にやら 88 派になりました。

昔は、"88 はさすがにツラいなー" なんて思っていたのに、だんだんカカオに慣れたのでしょうか。

40代半ばになって、ようやくカカオ88のおいしさが分かる大人になりました(笑)