今週のお弁当はこんな感じです。

鰻弁当！

はみ出んばかりの大きさで、斜めにせざるをえませんでした。

豪華ー。

ふるさと納税の定期便で、コンスタントに鰻が届くため、しばらくは鰻弁当が続きそう。

週 1, 2 回、鰻のお弁当が食べれるなんてすごくない！？

私、富豪？笑

鰻をご飯にのせる前に、海苔をパラパラちらそうかと思いましたが、うちにある海苔は韓国のりだったのでやめました。

鰻の香りが、ごま油に邪魔されちゃいそうな気がして...。

そういえば、友人と私の間で唱えている 

"ごま油をかけておけば、だいたい何でもおいしくなる"

という「ごま油最強説」。

鰻には当てはまらないかも。

どんな説にも例外はつきものですね。

お弁当の付け合わせは、かぼちゃとキノコとほうれん草。

かぼちゃは今回もワタと種を使った塩煮にしました。

こんなお弁当を食べていて、来週の人間ドックはどうなることやら。

人間ドックを受けること自体はイヤですが、どんな結果が出るかは楽しみです。