祖母からのいただきもの: まつ本の辛子明太子
実家からの帰り際、
「おばあちゃんからもらった辛子めんたいを持って帰って」
と、こちらをいただきました。
先日、母が福岡に帰省した際に、祖母が
「これ、みんなに」
と渡してくれたそうです。
福岡と言えば、辛子めんたい。
祖父母のおかげで、子どもの頃から、いつも身近にあった食べものです。
さすがに、子どもの頃は辛くて苦手でしたが、今は大好き。
ご飯のおともにも、おつまみにも。
はたまた、辛子めんたいパスタにしても良し。
辛子めんたいは、冷蔵でもある程度は日持ちしますし、それでも食べきれない分は、冷凍してしまいます。
そんな便利な辛子めんたいですが、福岡には実に様々なお店がありますよね。
どこで買おうか迷ってしまうのですが、私が比較的よく購入するのは、「蔵出しめんたい本舗」さん。
粒感と上品な辛さが、いつどんな風に食べてもおいしい。
ごはんがいくらでも進みます。
そして、今回祖母がくれたのは「まつ本」さんの明太子。
こちらのをいただくのは、初めて。
福岡で生まれ育ち、おいしいものに精通している祖母のこと。
きっと、こちらの明太子もおいしいのでしょう。
どんなお味か、期待が膨らみます。
まずは、基本のキで、ごはんのおともにして食べてみるつもり。楽しみです!
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