寒くなってきたので、朝ごはんにおじや
春から秋にかけて、朝ごはんに納豆ご飯を食べています。
これが徐々に朝の寒さが厳しくなり、目が覚めても布団から出るのがツラくなってくると、朝ごはんはおじやに変更。
そんなわけで、今年もおじやの時期がやってきました。
ごはんをおだしで炊き、軽く調味料で味をつけたら、溶き卵を加えます。
食べるときには、もみ海苔をパラパラふりかけながら食べると、更においしい。
身体が芯からほわーっと温まり、
「さぁ、今日も一日がんばろう!」
という気持ちになります。
ちなみに、食べるときに使うのは、もっぱら木のスプーンです。
金属製のカトラリーはひんやり冷たかったり、逆に熱くなりすぎたりするんですよね。
その点、木製だと温かみがあって、口当たりもやわらかい。
おじやのときだけでなく、全般的に食事の際は、金属より木のカトラリーを使うことが、多いです。
暑い時期、寒い時期それぞれの定番ごはん。季節の楽しみです。
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