ムラゴン ホーム
母から 「近々あなたの家に泊まりに行こうと思うんだけど、ご都合いかが？」 という LINE がきました。 そういえば、ここ 2 年ほど、私が実家に帰省する頻度は増えましたが、母は我が家に来ておらず。 なるほど、良い機会かもしれません。 久しぶりに我が家にお出ましいただきましょう。 と、お互いの予定... 続きをみる
ごはんのブログ記事
ごはん（ムラゴンブログ全体）-
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またしても、いただきもののおやつの話です。 元上司の方が 「ここのクッキーおいしいのよー」 と、くださいました。 柿の木坂「キャトル」さんのパンダクッキー。 キャトルさんと言えば、品川のエキュートや渋谷のフードショーで見かけるお店。 個人的には、かつて駒沢に住んでいたため、柿の木坂本店も懐かしいで... 続きをみる
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先日の恵比寿でのランチ会に、静岡から来てくれた同僚。 はるばる来てくれた上に、お土産までいただいちゃいました。 静岡のお菓子「こっこ」。 ランチ会のメンバーは、知っているようだったので、有名みたいですね。 私は初めて知りました。 ミルククリーム入りの、蒸しケーキとのこと。 そんなのおいしいに決まっ... 続きをみる
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約2か月前、アメリカ赴任中の同僚から突然チャットが飛んできました。 宛先は、現同僚や、転職した元同僚の女性 7 名。 「飲み会やりたいなー」 という内容だったので、 「え！帰国するの！？」 と尋ねてみたところ、 「ううん、アメリカにいる」 ？？？？？ よくよく話を聞いてみると、みんなが飲みながらお... 続きをみる
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妹から 「甥っ子が遊びにくるから、一緒にうちでお夕飯たべない？」 と誘いがあり、行ってきました。 妹の言う "甥っ子" とは、義弟のお姉さんの息子さん。 現在、大学 3 年生です。 まさに就職活動の真っ最中。 "色んな説明会に行っている" という話を聞いたり、妹や私が就職活動をしたときの話をしたり... 続きをみる
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3月は送別会シーズン。 今年度いっぱいで、退職される会社の先輩の送別会がありました。 お店は品川の「青田」さん。 初めて伺いましたが、落ち着いた雰囲気の素敵な日本料理屋さんです。 集まったのは、昔同じ部署で一緒に仕事をしていた面々。 もちろん思い出話に大輪の花が咲きます。 実は、私はその部署には半... 続きをみる
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先日の従兄弟たちとの食事会。 帰り際に、従兄弟の奥さんが 「これ、どうぞー」 と渡してくださったのが、MIYABI の食パン。 実は、私は MIYABI さんを存じ上げなかったのですが、妹がすぐに、 「あぁ、ここ！有名ですよねぇ！」 どうやら知っていた様子。 何でも、神保町に店舗があるんだとか。 ... 続きをみる
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久しぶりに伯母や従兄弟たちと集まりました。 場所は御茶ノ水の銀座アスター。 駅前のビルの21階にあり、とても眺めがよいお店です。 今回集まった目的は、妹一家のお披露目。 数年前に、一番下の妹が結婚した際、結婚式や披露宴はやりませんでした。 そこで父が、伯母や従兄弟に義弟を紹介する場として、食事会を... 続きをみる
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子どもの頃に大好きだったお菓子、「たべっ子どうぶつ」。 箱から 1 つビスケットを取り出すたびに、形とアルファベットを見て、 「ウシだ！」 「シカだ！」 と叫んでいました(笑) 口に入れると、ふんわりバターの香りが広がり、パリパリっとした食感。 おいしくて、食べる手が止まらなかったなー。 懐かしい... 続きをみる
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先週はオフィスへの出社が少なめで、1日だけでした。 よって、お弁当づくりも 1 回のみ。 主菜は「鶏むね肉のお酢煮」です。 作り方は、とっても簡単。 鶏のむね肉を 醤油 : 酢 : 砂糖 = 2:1:1 と一緒に小鍋に入れて、ひたすらグツグツ。 ちなみに、私はいつものように、お砂糖の代わりにメープ... 続きをみる
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3月末でとてもお世話になった先輩が、会社を卒業することになりました。 先輩の転職先は地方。 お引越しをしてしまったら、馴染みのお店にも通いにくくなりますから、 "今のうちに顔を出しておこう！" と飲みに出かけました。 お目当てのお店は、横浜の大さん橋付近にあります。 日本大通り駅を出て、大さん橋方... 続きをみる
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最近、会社で始まった新しいプロジェクト。 "まずはメンバーで親睦を" というわけで、飲み会がありました。 お店は「横浜漁酒場 まるう商店 別館」さん。 プロジェクトリーダーの方が、自ら予約してくださったようです。 こちらのお店は、名前の通りお魚が充実。 1人5,000円のコースで、 お刺身の舟... 続きをみる
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同僚が Facebook に、スーパーの卵10コ入りパックが 300 円している写真を上げていました。 "わぁ、高い！" "鳥インフルエンザの影響は耳にしているけど、そんな値段のスーパーもあるんだ..." と思いつつ、どこか他人事。 ところがです。 数日前、行きつけのスーパーで、卵を買おうとしたら... 続きをみる
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年末に妹からもらった黒豆。 バタバタして作り置きのおかずが準備できないとき、お弁当に入れようと大事に取っていました。 そうこうするうちに、2ヶ月が経ち、そろそろ賞味期限がやってきます。 では、せっかくなので、楽させてもらっちゃおう！ というわけで、今週のお弁当に入れました。 わかりにくいですが、右... 続きをみる
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妹宅で姪っ子と遊んだ日。 そのまま実家へ移動して、一晩泊ってきました。 実家へ帰る度に、あれこれとご馳走を用意してくれる両親。 ありがたいことです。 今回、初日の夕飯はしゃぶしゃぶ。 鹿児島の親戚が送ってくれたという、おいしいお肉に舌鼓。 締めのおうどんまで、しっかりいただきました。 翌日のお昼は... 続きをみる
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年末、会社の先輩と飲んでいたときに 「実は、3月いっぱいで会社をやめるんだよねー」 という話を聞きました。 さみしくなりますが、先輩の転職先は、私から見てもとても魅力的。 なので、気持ちは "おめでとうございます！" です。 そんな先輩の卒業が職場にアナウンスされたのは、数日前のこと。 事前にこの... 続きをみる
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友だちと 「横浜近辺でごはん食べよう」 という話になり、行ってきました。 横浜駅で待ち合わせしたものの、特にお店は決めておらず、西口付近をぶらぶら。 CIAL横浜まで来たときに、 「あー、確かここの地下にフードホールがあるんだよね。行ってみようか。」 と、地下に降りました。 こちらのフードホールに... 続きをみる
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ここ数ヶ月、お肉のお弁当ばかりつくっていたので、そろそろ魚のお弁当を、と思い続けていました。 先週、商店街の魚屋さんに行き、鰆の切り身を購入。 西京漬けにして、冷蔵庫で出番を待つこと数日が経ち、ついにこの日がやってきました。 どーんとのった鰆の西京焼き！ いいですねー！ お魚は弁当映えします。 人... 続きをみる
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先週、スーパーで魚を買うはずが、なぜか鶏のむね肉を買っていた件。 "今週こそ、お魚を買うぞ！" という強い意志をもって、スーパーではなく、商店街へ向かいました。 北風がびゅーびゅー吹いていて寒かったものの、お昼時の商店街は、なかなかの賑わい。 途中、八百屋さんに立ち寄ったり、お惣菜屋さんのおいしそ... 続きをみる
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先日の健康診断で、はっきりと自覚した体重増加のきざし。 "最近お肉ばっかり食べてたからなー" "そろそろお魚生活に戻さないと" なんて考えていました。 いつものスーパーへ買い出しに行くときも、 "お魚、お魚...." と頭の中で繰り返しながら、向かったものの.... いざ、魚売り場を眺めてみると、... 続きをみる
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先日の金曜は飲み会でした。 参加メンバーの 1 人は、元同僚。 彼は 5 年ほど前にうちの会社をやめ、現在は個人事業主。 半年前に沖縄へ移住し、仕事の都合で時々東京に出張にくる、という生活を送っています。 地方への移住は、私も興味深々。 色々と話を聞かせてもらいました。 移住のきっかけは、やはりコ... 続きをみる
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年 1 回の健康診断。 基本、誕生月に実施するため、本来は 11 月ですが、11、12月と仕事がバタバタしていて延期。 ようやく先週受けてきました。 本当はお酒を飲む機会が増える、年末年始の前に受けたかったんですけどねぇ(笑) こればっかりは仕方がないです。 細かい結果が出てくるのは約 1 ヶ月後... 続きをみる
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週末、一番下の妹一家がお引っ越しをしました。 理由は、これまで住んでたマンションには、エレベーターがなかったから。 去年の 5 月に姪っ子が生まれ、ベビーカーを使うのに、エレベーターがないのは、やっぱり不便。 物件を探していたところ、比較的近隣で良い部屋が見つかり、この度お引っ越ししました。 そう... 続きをみる
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吉祥寺「YONA YONA BEER WORKS」で父のお誕生日会
1月20日は父のお誕生日でした。 御年 72 歳。うさぎ年の年男です。 家族で父のバースデーをお祝いしようと、妹が予約してくれたお店は、吉祥寺の「YONA YONA BEER WORKS」さん。 ビール好きの父ですから、ナイスセレクト！ ちなみに、私は青山店には行ったことがありますが、吉祥寺店は初... 続きをみる
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今週もお弁当を持っていく日がありました。 おかずは、いたっていつも通り。 写真だと見にくいですが、主菜はふるさと納税で届いた牛肉です。 そういえば最近、"梅干し離れが進んでいる" というニュースを目にしました。 私は子どもの頃から梅干しが大好きですし、今でもしょっちゅうお弁当に梅干しを入れます。 ... 続きをみる
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昨晩、餃子工房さんの冷凍餃子を、水餃子にしていただきました。 すぐに作れるし、身体がポカポカ温まって至福。 大満足の晩ごはんになりました。 実は、先日の鎌倉散策で購入した食料品は、冷凍餃子だけではありません。 若宮大路沿いの "みやげ屋かかん" さんの前を通りがかったとき、同僚が 「鎌倉にくると、... 続きをみる
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週末、同僚と鎌倉でお茶をした後、せっかくなので少しお散歩をしました。 由比ガ浜の海の方へ向かっている途中、同僚が不意に一軒のお店の前で足を止めると、 「そういえば、ここの餃子がおいしいって勧められたんですよねー」 餃子はもちろん大好き。 吸い寄せられるように店内へ入りました。 お店の名前は「餃子工... 続きをみる
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鎌倉 "Régalez-vous" さんで絶品デザートを堪能
週末いそいそと家事をしていたら、同僚からチャットがきました。 「今日お茶しませんか？」 いつものごとく、ふたつ返事で 「行きましょう！」 数時間後、向かった先は鎌倉駅。 同僚がお店をセレクトしてくれました。 鎌倉駅の西口からすぐ。 御成町商店街にあるフレンチのカフェレストラン "Régalez-... 続きをみる
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ここ数年、一番下の妹が 「今年もふるさと納税で黒豆を申しこんだよ。いる？」 と聞いてくれます。 黒豆が大大大好物の私。 もちろん二つ返事で 「ほしいです！」 そんなわけで、今年もいただいちゃいました。 つやつやでピカピカの黒豆。 日持ちも 2 ヶ月以上あるので安心。 お弁当にも入れられて便利です。... 続きをみる
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年末に、義弟の実家がある広島へ帰省した妹一家。 お土産に、こちらをいただきました。 1つ目が「広島かきのラー油」。 こういう何にでも "ちょい足し" できる系って、便利ですよねぇ。 早速、納豆ご飯に "ちょい足し" してみたところ、案の定おいしくてニンマリ。 牡蠣はエキスが入っているんだろうと思っ... 続きをみる
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昨日は1月7日。七草がゆの日でした。 新年が明け、初めてスーパーに行った際、平台にずらりと並ぶ七草がゆ用の食材を見て、 "あぁ、7日は七草がゆか" と思い出すのが、ここ数年の恒例です。 ちょうどお正月料理で胃も疲れていますから、よく考えられている習慣ですよねぇ。 そんな私が店先で手を伸ばすのがこれ... 続きをみる
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冬休みに、ダラダラしながらつまむものって、一般的には何でしょうか。 やっぱり "こたつにみかん" ですかね。 実は、私はみかんをほとんど食べません。 なぜならば、私の場合、みかんを食べるのに、とてつもなく時間がかかり、かつ、手が汚れるからです。 そう。 まず、皮を剥き、 白い筋を丹念にとり、 ... 続きをみる
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お正月をのんびり過ごし、いよいよ実家から帰る日。 両親とランチに焼肉屋さんへ出かけました。 まずはかんぱーい！ ここのところ、昼夜問わず飲んでいましたが、そんな生活も今日で終わり。 お名残り惜しいですねぇ。 そして、私が頼んだのは、お正月特別メニューのランチセットの「松」。 松坂牛のカルビに、ロー... 続きをみる
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昨日はステーキをいただいたので、 「今日の夕飯はお魚かねぇ」 との結論。 伯母からのいただきもの、魚久さんの粕漬を食べることにしました。 ステーキ肉につづき、こちらも親戚からのいただきものというわけで、ありがたい限り。 我が家族の正月の食事は、周囲の人たちに支えられて成り立っております(笑) 銀鱈... 続きをみる
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1月3日ともなると、すでにおせちを食べきってしまいました。 とはいえ、実家の近所のスーパーはまだお休み。 "さて、晩ごはんは何にしよう" と両親と相談し、義弟の実家からのいただきもの、 "ステーキ肉を焼こう！" ということに。 一口食べたらわかる、お肉の質の良さ。 とてもやわらかく、ほんのりした... 続きをみる
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年末は自宅にいて、年が明けてから実家に帰省しました。 1月2日の朝に食べたお雑煮。 今回お餅は、パン焼き機の餅つき機能でつくったそうです。 おだしがおいしいと思ったら、 「年越し用のお蕎麦についてた鴨だしつゆを入れたのよ」 とのこと。なるほど。 あとは毎年恒例、テレビでの箱根駅伝観戦です。 駅伝と... 続きをみる
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大掃除完了、そして Antenna America 横浜店でビール
仕事納めの翌日。 脚立をひっぱり出して、普段は手が届かない箇所の窓を拭き上げました。 転げ落ちないように慎重に。 そして、1つ拭き終わったら、脚立をえっちらおっちら移動させ、また脚立にのぼる。 これを10回くらい繰り返したので、さすがにちょっと疲れました。 しかし、 "ここまできたら一気に大掃除を... 続きをみる
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半年前に申し込んだ鹿児島県志布志市のふるさと納税定期便。 "志布志牛・豚 満足定期コース" の全 6 回が、ついに最終月となりました。 届いたのは、こちら。 黒毛和牛の切り落とし 900 グラム分です。 この年末にありがたいですねぇ。 牛丼風にしたり、シンプルに焼いてわさびソースをかけるなどして、... 続きをみる
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先日、妹からもらったりんご。 ケーキにしようか、アップルパイにしようかなど、夢を広げていましたが、 "や、もっと手軽に食べたい" という気分に。 結局、コンポートにすることにしました。 材料も家にあるもので済みますし、愛用の土鍋でコトコト煮れば、どうやったって美味しくなります。 いったん作っておけ... 続きをみる
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今朝、鏡をみたら、右目の内側が充血していました。 特に痛みなど他の症状はないため、まぁ問題なさそうだとは思いつつ、こんな症状になったのは初。 "なんだろう？" と軽くネットで調べてみると、おそらく、結膜下出血。 サイトによっては、 "40代以降におこりやすい" とか "加齢も原因の一つ" なんて書... 続きをみる
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週末、夕方に妹たちと映画「THE FIRST SLAM DUNK」を観た後、ごはんを食べました。 お店は、"MARZAC 表参道" さん。 炭焼きのコンフィが名物だそうです。 まず、映画の興奮でカラカラになったビールで潤します。乾杯！ おともは、前菜の盛り合わせ。 おしゃべりの話題は、もちろんスラ... 続きをみる
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春から秋にかけて、朝ごはんに納豆ご飯を食べています。 これが徐々に朝の寒さが厳しくなり、目が覚めても布団から出るのがツラくなってくると、朝ごはんはおじやに変更。 そんなわけで、今年もおじやの時期がやってきました。 ごはんをおだしで炊き、軽く調味料で味をつけたら、溶き卵を加えます。 食べるときには、... 続きをみる
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りんごのいただきものと、SLAM DUNKの映画を観に行くが楽しみ
映画「THE FIRST SLAM DUNK」をようやく観に行けることになりました。 妹が夜中の0時に、この週末の回を予約してくれたそうです。 ありがたい！！ 「SLAM DUNK」は、私がちょうど中学、高校生のときにジャンプで連載されていた漫画です。 それまで圧倒的に人気だったサッカー部から、瞬... 続きをみる
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少し前に一番下の妹から、 「遅くなっちゃったけど、お誕生日プレゼントで何かほしいものない？」 と連絡をもらいました。 私はすぐに 「ありがとうー！ シュトーレンが食べたいから、もらえたらすごく嬉しい。 お手頃な KALDI のシュトーレンとかで十分。」 と返事。 そう、私はクリスマスが近づくと、無... 続きをみる
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新宿「天厨菜館」さんで甥っ子のお誕生日＆両親の結婚記念日のお祝い
12月11日は、甥っ子の 10 歳の誕生日。 翌12月12日は、両親の結婚記念日。 毎年、家族が集まって、この 2 つのお祝いをするのが恒例です。 今年は、新宿の高島屋にある「天厨菜館」さんでランチ。 妹がコースを予約してくれていました。 ビールで乾杯すると、まずは前菜。 中華と言っても北京料理で... 続きをみる
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先日の金曜日。 オフィスで仕事をしていると、同僚からチャットがきました。 "今日、飲みにいきませんかー？" 即レスで "わーい！行きましょう" と返したら、私のあまりの返事の早さに、同僚が驚いていました(笑) 仕事を終えて、18時半過ぎにオフィスを出発。 向かったのは、同僚行きつけのバーです。 雑... 続きをみる
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実家からの帰り際、 「おばあちゃんからもらった辛子めんたいを持って帰って」 と、こちらをいただきました。 先日、母が福岡に帰省した際に、祖母が 「これ、みんなに」 と渡してくれたそうです。 福岡と言えば、辛子めんたい。 祖父母のおかげで、子どもの頃から、いつも身近にあった食べものです。 さすがに、... 続きをみる
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実家滞在の 2 日目。 両親と、朝食を食べながら 「今日のお昼はなに食べようか？」 という話になりました。 いつも食べもののことばかり考えている家族です(笑) "地元のおいしいピザ屋さんに食べに行く？" という案も出たのですが、私がワクチンの副反応で微熱があり、 "家の方がいいね" "ならば、いっ... 続きをみる
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4回目のワクチン接種に行ってきました。 大規模会場のスタッフさんたちが、実にテキパキと案内してくださり、すべてが、あっという間。 素晴らしいシステムに感謝です。 その後、実家へ 1 泊 2 日で帰省しました。 夕飯は、すき焼き！ 子どもの頃から大好物のすき焼きですが、友だちや同僚と、焼肉を食べに行... 続きをみる
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金沢の日本料理屋、銭屋さんの鰤みそ漬けが届きました。 お香典返しのカタログの中から選び、確か今年の夏頃に、申し込んでいたものです。 だいぶ時間が経っていたので、忘れかけていましたが、そんなこともあろうかと、Google カレンダーに書いておいたのが良かった。 「あー、そうそう。週末は鰤のみそ漬けが... 続きをみる
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半年ぶりに高校の時のラグビー部のメンバーと、オンライン飲みをしました。 自宅に買い置きしてあったこちらのビールを出動。 グースアイランドの IPA です。 この日は、アルコールを控えめにしようと、1缶だけ。 であれば、飲みやすい系の IPA がよいだろうというわけで、選びました。 20時頃、指定さ... 続きをみる
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先日、仕事帰りに、会社の先輩たちと品川の Antenna America さんへ立ち寄りました。 アメリカのクラフトビールが楽しめるこちらのお店に、以前はよく通ったものです。 スタンプカードのスタンプもコンスタントに貯まっていた程でしたが、最近はしばらく来ていなかったので、数年ぶりの来店。嬉しいで... 続きをみる
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今週は、ほぼ毎日出社。 となると、ほぼ毎朝お弁当をつくることになります。 今朝は、冷凍してあった豚のプルコギをお弁当に入れました。 結果... ごはん以外は、プルコギしか入らず...。 まぁ、プルコギは玉ねぎ、人参、ネギも入っていて、栄養バランス的にもオッケーだし、豚のプルコギはいくらでも食べれち... 続きをみる
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現在、我が家の冷凍庫を占拠している、豚こま。 献立を考えるときも、ついつい豚こまのことが頭をよぎります。 豚こまで私が好きなメニューといえば、豚のプルコギ。 ふんわりした野菜の甘味と、豚肉の脂が良い具合にからまって、いくらでも食べられる。 ちなみにおすすめは、コウケンテツさんのレシピです。 そんな... 続きをみる
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先週の金曜日、急遽会社の人たちと 「今日飲みに行きましょう」 という話になりました。 金曜の夜なので、どこもお店はいっぱいじゃないかと心配でしたが、もつ鍋や水炊きの「極」さんに無事入店。 ちょうど先月、両親が福岡へ行った際に、もつ鍋を食べた話を聞き、 "私も久しぶりにもつ鍋が食べたいなー" と思っ... 続きをみる
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何気なくインスタグラムを眺めていたら、ある投稿が目に止まりました。 おいしそうなお鍋の写真で、豚ロースと長ネギの蒸し鍋とのこと。 簡単なレシピが書かれていたのですが、これなら私にもすぐ作れそう。 何しろ、我が家の冷凍庫には、豚肉の切り落としが 2.4kg もありますから。 レシピはロースでしたが、... 続きをみる
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コロナ禍で長らく帰省を控えていた父が、数年ぶりに鹿児島へ2泊3日で帰りました。 父の姉弟や従兄弟と集合し、久々にゆっくり話ができたそう。 良かった良かった。 そして、私たち姉妹には、全員の大好物を買ってきてくれました。 明石屋さんの軽羹と春駒です。 もうこれが、子どもの頃から大大大好き。 昔、祖父... 続きをみる
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常にストックしている食材の 1 つに、韓国ふりかけのりがあります。 そもそも韓国のりがおいしい。 友だちと 「ごま油かけたら、何でもおいしくなるよね」 と、常々 "ごま油最強節" を唱えている私。 もちろん海苔も例外ではなく、ごま油の香りがほんのり漂う韓国のりが大好きです。 私がいつも買っているの... 続きをみる
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今月のふるさと納税定期便が、鹿児島県志布志市から届きました。 ずばり、豚の切り落とし肉です。 1袋が300グラム。 何袋あるかと数えてみると.... ぜんぶで 8 袋！ 2.4キログラム。 あー、もうこれは当分お肉は買わなくてよさそう。 ちょうど先月分のサーロインステーキを使い切り、冷凍庫が空いて... 続きをみる
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初めてやってみた "下茹でしたほうれん草を、製氷トレーで保存" 作戦。 結果的に、便利でした！ 活用事例としての、今週のお弁当はこんな感じ。 お弁当箱の右の方に入っているのが、ほうれん草です。 製氷トレーから、1コ分のほうれん草を取り出し、そのままお弁当へ詰めました。 上から軽く "じゃんじゃんか... 続きをみる
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料理はまとめてやって、作り置きをする派です。 作ったおかずは、無印良品の容器に入れて、冷蔵庫や冷凍庫で保存。 こうしておけば、急に 仕事がてんてこまい！ 友だちとご飯を食べに行くことになった！ お弁当を持っていくことになった！ のような事態になっても、バランスのとれた食事が用意できたり、突然... 続きをみる
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先週、甥っ子と義弟が遊びにきたときに、彼らが紙パックの飲み物をいくつか持ってきました。 結局、甥っ子と義弟それぞれ 1 コずつしか飲まなかったので、残りは我が家の冷蔵庫へ。 私がありがたく頂戴できることになりました。 ちなみに、レモンティー、ミルクティー、アップルジュースというラインナップです。 ... 続きをみる
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今日ののお弁当は豪華。 "ふるさと納税ありがとう！" のサーロインステーキ入り弁当です。 ステーキは食べやすいように、一口サイズに切ってあるため、写真だと分かりづらい...汗 お弁当箱の右下エリアがステーキゾーン。 塩コショウしたステーキ肉をフライパンで焼き、わさび+レモン+醤油+オリーブオイルで... 続きをみる
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妹一家と焼肉に行った日、お店の予約時間まで少しあったので、義弟と甥っ子が小一時間ほど、我が家に立ち寄りました。 その時 2 人が持ってきてくれたのが La Maison Du Chocolat のマカロンです。 昔からマカロンが大好きな甥っ子。 私なんて、大人になるまでマカロンというお菓子の存在す... 続きをみる
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先日、サッカーの試合で無事に勝ったという、小学4年生の甥っ子。 まだ大会は続きますが、ひとまず一勝を祝って、今後の健闘を祈りましょうということに。 妹が 「お祝いに何食べたい？」 と甥っ子に聞いたところ、 「横浜のアリラン亭で焼肉が食べたい！」 と言ったそうです。 2ヶ月くらい前に甥っ子、義弟、私... 続きをみる
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私は普段、ごはんをまとめて炊いて、1食分ずつラップに包み、冷凍庫で保存しています。 ラップに包むときは、どうしてもごはんの量がまちまちになりがち。 電子レンジであたためてお茶碗につけると、日本昔話みたいに山盛りになる場合もあれば、色んなごはんのおともをのせたくなるくらい、さみしい量になることもあり... 続きをみる
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この間の金曜日は、会社の飲み会でした。 ここ数年、個別に誘い合って飲みに行ったりはしていますが、部としてちゃんと(?) "リアル飲み会をやりましょう" となったのはコロナ禍後、初めてのこと。 新しいメンバーが入っても、オンライン飲み会ばかりだったのが、今回ついに顔を合わせての歓迎会が実現しました... 続きをみる
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いま、数年ぶりに両親が福岡へ行っています。 目的は、コロナでずっと会えなかった祖母や親戚の顔を見るため。 着いたその日に、早速祖母、叔父、叔母、従兄弟たちの元気そうな写真が送られてきました。 もちろん電話などでは、時々やりとりをしていますが、直接会うと嬉しさも格別ですよね。 福岡への帰省は、ここ ... 続きをみる
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5、6年前に関わっていた、とあるプロジェクト。 若手中心のメンバー構成で、日々切磋琢磨しており、私も "出来る限り協力したい" という気持ちだったのですが、紆余曲折あって、プロジェクトは解散してしまいました。 関わっていたメンバーたちは異動して、現在の所属組織はバラバラ。 それでも、当時の経験をし... 続きをみる
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今月もふるさと納税の定期便が届きました。 "何が届いたかなぁ" とワクワクしながら開封すると... サーロインステーキが 3 枚！！ 高級食材はやっぱりテンションがあがります。 なにしろ、自分でステーキ肉を買うことは、ほとんどありません。 自分で滅多に買わない食材が届くのも、定期便の魅力の 1 つ... 続きをみる
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オフィスに出社するタイミングに合わせて、実家から帰ってきました。 5月に続いて今回も、テレワークのおかげで、姪っ子とゆっくり過ごすことができて大満足。 ありがたい限りです。 さて、自宅に戻ったら、またいつも通りの自炊の日々。 出社する際は、お弁当を持っていきます。 ところが、家を空けていただけに、... 続きをみる
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一日の寒暖差が大きい日。 実家では、母がおでんを作っていました。 色んな具材を用意して、たっぷり作るのが美味しいおでん。 大好物ですが、自分の家ではなかなか作りません。 冬にどうしても食べたくなったら、友だちや同僚とおでん屋さんへ行きます。 青のりやダシ粉と一緒にいただく静岡おでんも美味しいんです... 続きをみる
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姪っ子は、5ヶ月を迎えた10月初旬から離乳食を始めています。 毎日 1 回、11 時頃に大さじ 1 杯のごはんと、大さじ 1 杯の野菜を食べるのがルーティン。 そう聞くと、ずいぶん量が少ないような気がしますが、水分でかさ増ししているため、実際に見ると、それなりの量に感じます。 観察していると、なん... 続きをみる
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このところ、2日連続で夜は外食でした。 1日目は焼き鳥、2日目はスペイン料理。 どちらも大好物ですし、知人や同僚とワイワイ盛り上がって、とっても楽しい時間を過ごすことができました。 そんな中、ふと気づいたのは、外食の合間に食べたお昼のお弁当が、実にほっとするなぁということ。 別に、量が控えめだった... 続きをみる
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毎晩、夕食後のちょっとしたお楽しみとして、チョコレートを食べています。 "どうせ食べるなら、多少なりとも健康に良いものを" というわけで、一応ハイカカオなものを選んでいて、森永製菓さんの「カレ・ド・ショコラ カカオ70」が定番。 カレ・ド・ショコラシリーズは、1枚1枚が薄くて口にしやすく、カカオも... 続きをみる
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このところ、よく食卓にのぼっていた緑の副菜は、ブロッコリーやほうれん草だったのですが、先日スーパーへ行ったら、キャベツが安くなっていました。 思わず、1玉丸ごと購入。 さぁ、どうやって食べよう。 私は生野菜が苦手なので、家でキャベツの千切りなどは食べません。 一部は、豚肉と一緒に酒蒸しに。 残りは... 続きをみる
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2日連続でお弁当づくり。 またしても豚肉の出番です。 メインのおかずは、豚のプルコギにしました。 全体の 4 分の 3 は、ごはんと豚のプルコギ。 あとは、隙間を埋めやすいきのこのナムルを出動させました。 最後に、さつまいものメープル煮をのせて完成！ 品数は少ないですが、プルコギに玉ねぎや人参、ネ... 続きをみる
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スーパーの野菜売り場で、さつまいもを見かけるようになりました。 秋ですねぇ。 黄色い野菜は、かぼちゃを買うことが多いのですが、今回はさつまいもも購入。 家に帰って、早速調理しました。 私が好きなのは、有元葉子さんレシピの "さつまいものメープル煮"。 以前、有元さんの本を読んでから、私も砂糖の代わ... 続きをみる
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昔、栄養士さんに栄養指導を受けたことがあります。 その際、よくよく学んだのは、タンパク質の大切さ。 以降、毎食タンパク質がとれているか心がけるようになりました。 とはいえ、一日三食お肉やお魚だと、準備をするのも、食べるのもツラい...。 そこで、必ず冷蔵庫に常備しているのは、この 3 つです。 納... 続きをみる
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週末、甥っ子と義弟が我が家に遊びにきてくれました。 この日、真ん中の妹に外出の予定があり、かつ、お天気もいまいちということで、父と子の 2 人でどこかに出かけようと考えたようです。 午後到着すると、甥っ子と私は早速 Switch の電源を入れて、ゲーム開始！ そう、一緒にスプラトゥーン3 をやりた... 続きをみる
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「ジャンジャンかけてうまいっ酢」が届いて、喜んでいたのもつかぬ間、またまた祖母から宅急便が届きました。 福岡は薬院のフランス菓子屋さん「16区」のダックワーズです。 これ、おいしいんですよねぇ！ 嬉しくて、すぐに 1 袋食べた後、写真を撮りました(笑) 祖母曰く、 「ふんわりしてて、子どもでも食べ... 続きをみる
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福岡に住む祖母から電話がかかってきました。 「前にあなたたちに送ったことがあるお酢ね、 うちは切らしちゃったから、また注文するの。 あなたたちの分も一緒に頼もうと思うんだけど、どう？」 それはありがたいお話。 ふたつ返事で 「お願いします！」 と答えました。 数日後、届いたのが、こちら。 阿蘇マル... 続きをみる
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今月のふるさと納税の定期便が、鹿児島県志布志市から届きました。 黒豚の切り落としだとは知っていましたが、箱を開けてみると、出てくるわ出てくるわ... 写真は、うっかり 1 袋フレームアウトしてしまっているものの、ぜんぶで 8 袋！ 1袋が 300g なので、2.4kg 分です。 食べ盛りの学生がい... 続きをみる
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生後4か月の姪っ子を、絶賛育児中の妹。 義弟が 「たまには息抜きしてきたら？」 と言ってくれたそうで、久しぶりに二人で出掛けることにしました。 10時半に集合して、まずは JINS さんへ。 近ごろ姪っ子を抱っこしていると、メガネを触りたがるので、軽くて丈夫、かつ、姪っ子を抱っこしながらでも、片手... 続きをみる
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先日、ネスプレッソのコーヒーメーカーを買った際、嬉しいものが一緒に送られてきました。 カプセルコーヒーセット！ 14種類のカプセルが 1 コずつ入っています。 ネスプレッソ歴、約 10年。 コーヒーマシンも、今回で 3 台目の購入になる私。 最近はもっぱら、同じ種類のカプセルばかり買って、まったく... 続きをみる
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昨日はオフィスに出社したら、たまたま顔見知りの先輩とすれ違いました。 「おぉ！久しぶりですね！」 からの 「せっかくだし、このあと軽く飲みに行きます？」 という流れ。 仕事終わりに、飲みに出かけることにしました。 向かったのは、品川駅の高輪口。 飲み屋さんがたくさん入っていたビルが取り壊されていた... 続きをみる
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この間の週末は、亀戸へ行きました。 亀戸は、実家に住んでいた頃、電車でよく通過していた駅ですが、実際に下車したことはあったかどうか....。 そんな、私にとって珍しい場所へ行った理由。 ずばり、"AQ & FRIENDS BEER REVOLUTION" というビールのイベントです。 開催されたの... 続きをみる
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夏の猛暑が和らぎ、過ごしやすい日が多くなってきました。 このまま秋ということでよいのか。 はたまた、油断大敵。 再び暑さが襲ってくる日もあるのか。 そんな葛藤の理由は... 我が家の冷凍庫に眠るハーゲンダッツです。 1ヶ月くらい前に、スーパーでセールをしていた際、 "暑くてたまらない日のご褒美用に... 続きをみる
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スーパーで買い物をしていたら、 "10月から酒類が値上げされます" という案内を見つけました。 "え！そうなの！？" 大手ビールメーカーが各社、10月からの値上げを発表しているんですね。 知りませんでした...。 しかもその日は、たまたまスーパーの酒類ポイントアップデー。 "日持ちがするものだし、... 続きをみる
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ふるさと納税定期便: 黒毛和牛切り落としを山葵ソースで食べる
月 1 回のお楽しみ、ふるさと納税の定期便。 今月鹿児島県志布志市から届いたのは、黒毛和牛切り落とし 900g でした。 300gずつが 1 パックになっていて、使いやすそう。 しかも、私にとって切り落としは、牛丼にしてもいいし、生姜と煮てもいいし、お弁当のおかずを作りやすい、ありがたい存在です。... 続きをみる
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夏休みの後半は、実家でしっかりリフレッシュ＆リラックスしてきました。 帰り際、母が持たせてくれたのは、近所の農園で買ったという、幸水です。 実家でも 1 コ食べてみたのですが、甘くてみずみずしくて、おいしい！ 暑くてたまらない日に、口に入れた梨のおいしさは格別です。 この梨を買った農園では、そろそ... 続きをみる
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"Sport & Do Resort リソルの森" でランチ
昨日の母に続いて、今度は父が 「リソルの森に行ってみるか？」 と誘ってくれました。 リソルの森？？ 全くの初耳です。 どうやら、長生郡にあるリゾート施設らしく、雰囲気のよいレストランもあるとのことで、両親とお昼を食べに行ってきました。 到着してみると、まさに 「へぇ、こんなところがあったんだねぇ！... 続きをみる
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母が 「今日のランチは八千代台の iijima coffee さんに行きましょう」 と誘ってくれました。 お店がオープンする 12 時きっかりに到着。 落ち着いた雰囲気の店内で、カフェだけでなく、素敵な雑貨も販売しています。 私が注文したのはサラダプレート。 実は普段サラダを食べることは滅多にない... 続きをみる
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夏休み後半戦は、実家で過ごしています。 初日、母に 「お夕飯は何が食べたい？」 と聞かれました。 暑いし、最近お肉系の食事が多かったこともあり、 「お刺身！」 をリクエスト。 「じゃあ、手巻き寿司にしましょう」 ということになりました。 近所のスーパーで、心の赴くままに、かんぱち、いさき、中トロを... 続きをみる
